Cocktail 配點心會不會好唔夾，其實一點也不奇怪。灣仔明閣的調酒師Elmo就設計了一眾特式Cocktail來配合行政總廚曾師傅的一系列美味點心。就好像酸甜得來帶點咸味的Ming Court Mojito配上鮮味賽螃蟹餃那樣，清新得來突顯了鮮味，令人回味。喜歡刺激的就要試一試另一個組合，就是來一杯濃香帶辣的Mala Mary，配襯黑椒和牛千絲酥及貴妃醉蝦餃都有畫龍點睛之效。 @ Ming Court Wanchai Tags: 0 comments 6 likes 0 shares Share this: 果占苗の嚐味旅程 by Jamel C About author 由小時候開始已受到家人的影響，對美食已有濃郁的興趣。漸漸長大後，更會將自己所賺回來的都用在美食上。現在，除了吃之外，還喜歡以相片一一將吃過的美食留下來，並加入小弟貧乏詞彙寫下來的文字，將所吃過的與大家分享，希望大家也會喜歡。 Blog: http://www.jamelchui.com Email: [email protected] Instagram: jamel_zysk Openrice: http://jamel.openrice.com 新浪微博：果占苗 instagram: (http://instagram.com/jamel_zysk) email: ( [email protected] ) 3490 followers 3387 likes "http://www.jamelchui.com/" View all posts